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日志

六悟哥:如何不增加成本经营好一家实体店?

已有 64 次阅读2017-2-11 22:28 | 实体店, 成本, 经营, 如何

现在各行各业竞争都非常激烈,加上这几年网络的冲击,人工材料成本的增加,实体店确实很难做,如何才能经营好一家实体店呢?

那我们就要学习那些成功的或异军突起的店,观察他们的成功之密。比如皇太吉,味千拉面等就有很多我们值得学习的地方。
 
从这些成功的实体店我看到了几点,下面给大家6个建议,开店的你可以用得到。


一、设定目标

首先你一定要设一个目标,比如今年我要赚20万,这时你就要想,一个客户平均能赚多少利润?我要吸引多少客户进店消费才能达到这个目标?客户进店我用什么成交策略?我用什么宣传方式可以吸引到目标客户?

当你明白了这些问题,再设定一个实行框架,落实到每一天,每一个人,然后跟进好你的员工,哪里做得好,哪里做得不好,做得不好的原因是什么,怎么去改进?你要去关心你的员工,给他方法,策略。千万不万不要啥也不管,只会训诉埋怨你的员工。我发现好多的老板都是这样。

你千万不要这样,除非你的流程已经打造好,你可知道,皇太吉为了打造好整个流程,就一家店测试了一年,才开始扩张。


二、业务要聚焦,简单

很多实体店有好多的产品,都想宣传出去,所以宣传的时候写了一大堆,结果别人看了一点吸引力都没有。

要想达到最大化的宣传效果,应该聚焦一个业务或产品,打造一个高性价比的产品出来,把卖点、特色好好总结一下,做到极致,放在前端吸引更多的目标客户,培养客户信任。

比如皇大吉的煎饼,跟路边滩比优势就很大了。味千拉面为了一碗面做了很多功夫,让大家用普通面馆的价格吃到五星级酒店的面。这就是特色,有情感,有故事。


 
 

三、清楚目标客户是谁

开实体店你要清楚你的目标客户是谁?很多老板你问他你的客户是谁,他们都会说很多啊,少孩,大人,老人都可以。

一般这样的店都不会做得很好,表面看每个人都是他的客户,但实际宣传的时候,你是很难吸引到目标客户进店的。

所以,你要做的应该是针对的产品的卖点找到你的目标客户,再好集中发力,更有针对性的宣传,从某一类人群打开市场后,有了口啤,后面就简单了,否则你就这宣传一下,那宣传一下,结果哪个都做不好。


四、建立客户数据库

这个不用说,很多老板都懂,但还是有很多人嫌麻烦,不愿做。

没有数据库,客户流失你都不知道,想想你的店一年流失多少客户?为什么会流失?你有没有想过吗?

徦设一个客户一年可以赚5000块,那10年就5万,一年流失50个客户,那你就流失了25万了,要是流失100或更多的,那这个数目就不得了了。

所以客户数据库很重要,有了客户数据库,你就能清楚的知道问题在哪里,好调整。注意一点,有的老板建了数据库之后,大多情况下都是搔扰客户,导致很多人不愿意留下联系方式。你千万不要这样,你应该让客户参与,和你产生互动。这个你得好好思考。


五,打造口啤

口啤也就是你的品牌,是不是把你的广告打出去,让更多人知道,就有品牌了呢?不是的,这个口啤而是要让你的客户自发的去传播你。

这个就要你个目标和计划了,如何让才能让客户到你的店后,回去主动传播你,这一点皇太吉做得非常好,你可以到他们那多观察观察,也许就你就能找亮点。

打造口啤的方法很多,你能给你的客户带来超预期的价值和惊喜,一点不难。

 
  
 
 

六、社群运营

现在是社交时代,打靠属于你的社群和粉丝很必要,不管你用什么样的方式,网站,论坛,微博,微信也好,总之你要有你的社群,你现在不做,再下去客户就是别人的。有了社群你才好做更多的影响力和营销。

这里建议微信群,最简单,方便,如何做好社群,你可以学习微信牧场理论,有了牧场理论,这些都是小事情,更多的是你做好细节就可以了。

以上就是今天分享的一些经验领悟,如果你把每个流程打造好,懂得分钱,相信生意不会差!

有个叫梅总的老板,在贵州黔南开了三家美发店,他就做得很好,他的员工都舍不得走,洗头的小妹很多都买了房,他们一年的营业额有一千多万。而他们的主要业务就是洗头,很少做烫染,洗一次头几十到一百多。

现在梅总非常轻松,都不用他管了,手上有一万多的会员,昨天加入了我们的团队学习,准备接入更多的资源,开发后端。

我们都知道,80%的生意都是在后端,如果你前端做好了,信任有了,那后端是很容易做的,只要你不坑不伤害你的客户,本着为你的客户创造价值,他们是不会离你而去的。

人都是感性的动物,你能粘住你的客户,生意就不会差,至少不会说做着做着会死掉。很多实体店做不下去就是因为没有这种思维。

很多时候做不好,最大的问题还是思维的问题,有的人开店,天天就做等客户上门,这在二三十年前还可以,如今世道不同,生活方式已发生改变,只有顺应趋势和附合人性才行啊。

希望本文可以给你一点点启发,我是六悟哥,交流微信:26733054,订阅号:NN1684

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