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[七嘴八舌] 糖醋排骨 [复制链接]

糖醋排骨的做法懒人版糖醋排骨糖醋里脊糖醋小排可乐鸡翅

查看: 180607 | 回复: 30

发表于: 2015-12-17 10:03:28 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

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【食材】：仔排500克、糖、醋、生抽、老抽、料酒、水

【做法】：

1).排骨冷水入锅焯水，撇去浮末。然后用温水冲洗干净。沥干备用

2)锅烧热倒油，入排骨，翻炒至微黄即可

3)按一勺料酒，两勺糖，三勺醋，生抽三勺半，半勺老抽的比例调好汁。加水量没过排骨

4)电压力锅排骨档。如果没有，就炒菜锅大火煮开转小火四十分钟左右。注意翻炒，避免糊锅

5)电压力锅煮好以后，放入炒锅大火收干汤汁。放点芝麻点缀一下就可以了

【小贴士】：排骨冷水入锅焯水。然后用温水冲，肉质不会很硬，口感好

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都昌在远方

发表于: 2015-12-17 10:04:37 | 只看该作者

我擦！我要沙发！

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发表于: 2015-12-17 14:57:09 | 只看该作者

好，很好，非常好！

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发表于: 2015-12-17 19:29:49 | 只看该作者

不错支持一个了

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发表于: 2015-12-18 07:27:18 | 只看该作者

5^#

我也顶起出售广告位

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发表于: 2015-12-18 12:24:43 | 只看该作者

6^#

秀起来~

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愤怒的花生

发表于: 2015-12-18 16:41:38 | 只看该作者

7^#

打酱油的人拉，回复下赚取积分

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发表于: 2015-12-18 21:02:43 | 只看该作者

8^#

专业抢沙发的！哈哈

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发表于: 2015-12-19 15:37:10 | 只看该作者

9^#

我也来顶一下..

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发表于: 2015-12-20 17:07:12 | 只看该作者

回个帖子，下班咯~

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