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发表于: 2016-3-30 11:13:23 | 只看该作者 |倒序浏览

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3月27日，记者来到苏山乡，看着点缀在青山绿水间的数千亩茶园一派春意盎然。苏山乡位于都昌县西北处的一个乡镇，这里高山环抱，云雾弥漫，森林茂密，清泉长流，土壤中有效化学成分含量特别丰富，非常适宜白茶生长。
据了解，2006年苏山乡成功引进浙江安吉白茶，为发展壮大白茶产业，苏山乡采取“公司+基地+农户”的模式，以市场为导向，以科技为支撑，建立科学的产业化经营机制和稳定的利益联结机制，通过盘活土地资源和引导民间资本，全面推进白茶产业规模化、规范化、标准化建设，形成了生产、加工、销售一条龙产业链。目前为止苏山乡生态茶场的面积达11000余亩，成立了白茶专业合作社16家，带动劳动就业人员达4000余人。2015年新增白茶面积1900余亩，仅此一项，人均增收3000元，白茶种植已成为苏山乡继石材之后又一支柱性产业。
　据悉，白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，是六大茶类之一。此外，浙江安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色而出名。白茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、明目、治牙痛、促进血糖平衡，保肝护肝等功效。(记者王会治)

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