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[七嘴八舌] 竹笋还能这样吃，都昌的吃货们学着点 [复制链接]

新鲜竹笋变色还能吃吗干竹笋发霉了还能吃吗竹笋菜过夜还能吃吗竹笋发黄了还能吃吗鲜竹笋长毛了还能吃吗

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发表于: 2016-4-22 15:47:17 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

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这个季节正是吃竹笋的时候，都昌人民都爱吃，按我们以前的吃法就是炒肉吃或者炒辣椒。真没想到还有这么绝妙的做法。食材：竹笋、猪肉、香菇、葱
工具：牙签调料：油、盐、生抽
1、将竹笋焯水后沥干。

2、用牙签将笋的中间部分竖着划出一道道口，笋的两头不要穿出去哦~

3、.猪肉、香菇、葱，剁碎混合成馅，并加盐拌匀。然后把馅塞到划好的笋中，这就是传说中的笋酿！

4、热锅放油，将笋酿的两面都煎至微微金黄色。火候不宜过大，小火慢煎，颜色会特别漂亮。

5、加入适量生抽翻炒，煮熟后起锅装盘！

真是色香味俱全，连吃几个都不过瘾！没试过的吃货们赶紧试试！

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发表于: 2016-4-22 15:47:59 | 只看该作者

非常好，顶一下

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发表于: 2016-4-22 18:33:47 | 只看该作者

鼎力支持！！

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发表于: 2016-4-23 07:00:00 | 只看该作者

广告位，，坐下看看

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发表于: 2016-4-23 09:48:23 | 只看该作者

5^#

学习下

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专业墙漆工

发表于: 2016-4-23 13:02:50 | 只看该作者

6^#

路人甲加油，力挺你

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发表于: 2016-4-23 21:17:43 | 只看该作者

7^#

元芳你怎么看？

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发表于: 2016-4-24 08:18:20 | 只看该作者

8^#

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发表于: 2016-4-24 16:24:32 | 只看该作者

9^#

看起来好像不错的样子

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发表于: 2016-4-24 19:22:46 | 只看该作者

报告！别开枪，我就是路过来看看的。。。

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