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老坛泡椒
发表于: 2017-3-28 16:13:37 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

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都昌米粑,又称饺子粑,顾名思义是用大米做出的饺子,2010年,都昌“饺子米粑”被江西省烹饪餐饮饭店行业协会评为“江西名小吃”。

都昌米粑是用大米磨成粉是手工捏成薄薄的一片,往皮内加馅,然后进行包好,放入锅中进行蒸。馅可以根据自己的喜好配,在当地一般有韭菜豆腐馅,萝卜肉丝馅,豆角馅及腌菜馅等等

网友晒出的都昌米粑先让我们尽饱眼福



























图片来源图说都昌新浪微博

   
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wx_智_EbQIY
发表于: 2017-5-7 01:35:45 | 只看该作者

土圹做的无论是外观还是口味都显得好一点。
wx_智_EbQIY
发表于: 2017-5-7 01:35:33 | 只看该作者

土圹做的无论是外观还是口味都显得好一点。
wx_智_EbQIY
发表于: 2017-5-7 01:32:17 | 只看该作者

还是土圹做的比较好吃。
我亦王者
发表于: 2017-3-28 16:15:31 | 只看该作者

人生如戏,全靠演技。
开开心心
发表于: 2017-3-29 11:01:40 | 只看该作者

楼主,你说,你几个意思?
小烟1983
发表于: 2017-3-30 09:51:46 | 只看该作者

楼上的且行且珍惜!
明天很好
发表于: 2017-3-30 11:40:11 | 只看该作者

楼主,你说,你几个意思?
why
发表于: 2017-3-31 08:54:38 | 只看该作者

又一个钻牛角尖的咯
我心寂寞
发表于: 2017-3-31 11:02:30 | 只看该作者

楼主,闹哪样,你家里人知道么?
20151024
发表于: 2017-3-31 16:08:28 | 只看该作者

生,容易.活,容易.生活,不容易.
白鸟朝凤
发表于: 2017-4-3 11:23:37 | 只看该作者

看新闻了,都过来看一下。
唐勇
发表于: 2017-4-4 15:54:58 | 只看该作者

你这个灌水厉害的
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