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发表于: 2017-5-22 09:54:25 | 只看该作者 |倒序浏览

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夏天到了,绿豆汤清热解暑,很多人都爱喝,但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……




姜枣茶

排寒补阳,夏天最适合

人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏日炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。


此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《皇帝内经》”春夏养阳“的宗旨。




功效

养血、祛湿太厉害了

二附院中医科主任中医师傅缨介绍,中医认为,生姜具有祛风散寒、温胃止呕之功效,尤其对阳气较虚的中老年人和宫寒怕冷的女性有很好的调理作用。


红枣具有健脾、养血、安神之效,还可以抗过敏、保护肝脏,是居家保健常用食材。


而枸杞,在《本草刚目》中介绍到久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。现代药理研究表明,枸杞可以调节机体免疫功能,有效抑制肿瘤生长和细胞突变,延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂血糖等等。




讲究

喝对了才能事半功倍


1
特别适合寒凉体质的人


寒凉人最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。


2
最好是上午把它喝完,不要超过中午


因为姜是适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。


3
不体寒的人,这个季节也能喝


如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。


4
经常吹空调的人一定要喝


夏季本来是散热的季节,空调一吹,什么热都散不出去了,这个时候,每天喝一杯姜枣茶,可以发汗解表,还能帮助预防由于经常吹空调引起的颈肩腰腿疼痛等等。





巧手

教您做一杯好喝的姜枣茶




准备材料:生姜、红枣、枸杞

(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的)


做法一:煮姜枣茶


红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅,煮开后转中火再煮10分钟以上,多煮一会儿更好,然后放入保温杯,继续焖泡。


做法二:泡姜枣茶


没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶:早上把姜切薄片,放保温杯中,加掰开的红枣,加入适量枸杞,用沸水冲泡,盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。


做法三:煮姜枣粥


煮姜枣粥时,带皮生姜不要切片,而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每天早上熬粥的时候,把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬,熬的时间要长一点儿,最好是一个小时以上。熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。



小窍门:


体寒怕冷,可以加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。


注  意:


 1、 选材上要用大枣,因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。


 2、 煮(泡)完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。


 3、 煮完的姜枣茶,冷却后,可以装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。

无论你是什么年纪的,夏季一定少不了的就是这一杯姜枣茶,这么好的东西可不要私存,赶紧和家人朋友一起来喝吧!




来源:南昌大学第二附属医院


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永不止步
发表于: 2017-5-22 09:56:23 | 只看该作者

珍爱生命,果断回帖。
幸福的风筝
发表于: 2017-5-22 16:16:04 | 只看该作者

呵呵,低调,低调!
囡囡宝
发表于: 2017-5-24 08:45:12 | 只看该作者

秀起来~
随风吧
发表于: 2017-5-25 08:38:29 | 只看该作者

不错 支持一个了
傲雪经商
发表于: 2017-5-25 12:36:14 | 只看该作者

众里寻他千百度,蓦然回首在这里!
Sam
发表于: 2017-5-26 09:17:16 | 只看该作者

鼎力支持!!
水中月19243
发表于: 2017-5-26 17:40:48 | 只看该作者

LZ帖子不给力,勉强给回复下吧
帅得一塌糊涂
发表于: 2017-5-28 11:48:07 | 只看该作者

支持分享精神
雨夜琴声
发表于: 2017-5-28 19:50:09 | 只看该作者

好,很好,非常好!
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